Vie au sein d'une famille marocaine
Le Maroc est un pays musulman et certaines de ses traditions et coutumes sont donc très éloignées des nôtres. Il convient de connaître quelques règles élémentaires pour vivre au sein d'une famille marocaine :
On se déchausse toujours une fois entré dans une maison marocaine, surtout avant de fouler un tapis.
Avant chaque repas, se laver soigneusement les mains. Traditionnellement, les marocains mangent dans un plat commun, posé au centre de la table. Il est partagé par tous, on mange sans couverts, on utilise du pain pour saisir les morceaux de légumes et de viande du tagine. N'hésitez pas à prendre un os et à le poser devant vous sur la toile plastique qui recouvre la table, vous arracherez plus facilement sa chair. Evitez de gâcher du pain, cet aliment n'est jamais jeté par les marocains.
Il est recommandé de manger avec sa main droite ; la main gauche est réservée à la toilette. En ce qui concerne l'eau, les marocains boivent quotidiennement l’eau du robinet, garantie potable. Vous pouvez toujours acheter de l’eau minérale en cas de doute.
Attention à l’eau de source extrêmement polluée.
Ne portez pas de tenues trop dénudées, oubliez le bronzage topless et évitez les mamours en public, ce serait considéré comme indécent voir outrageux.
Sortez équipé de mouchoirs, très peu de toilettes disposent de papier. La douchette le remplace, encore faut-il savoir l'utiliser !
Petits services des rues
Les cireurs de chaussures. Ils sont partout, très souvent à proximité des terrasses de café, et guettent les clients potentiels avant de les aborder.
Si vous portez des souliers en cuir, ils viendront vous proposer leur service. Tarif, entre 5 et 10 Dh pour des chaussures comme neuves !
Les gardiens de voitures. Ils vous surprendront, déboulent de nul part, mais sont bel et bien organisés. Chacun gère quelques places le long du trottoir.
Si vous avez repérée une place, garez-vous, le gardien vous indiquera souvent les manoeuvres à faire pour réussir votre créneau, à condition qu'il soit là.
A votre départ, il s'approchera de votre véhicule afin que vous lui remettiez 2 à 3 Dh. Ce service est devenu une institution, il est dans de nombreux cas
fort pratique.
Les laveurs de voitures. Bien souvent, c'est le gardien de parking improvisé qui vous propose ce service. C'est pour lui un moyen
supplémentaire de gagner sa journée. Pour 10 Dh, votre voiture brillera comme au premier jour.
Les vendeurs de cigarette à l'unité. Assis sur un trottoir ou vendeur à la criée, ils vous permettent d'acheter des cigarettes à l'unité. Compter 1,50 Dh pour
une cigarette.
Les gosses "commerçants en herbe". Au feu rouge, vous serez souvent sollicité par des enfants pour acheter chewing gum, mouchoirs, roses...
Dans les souks des villages du rif, certains gamins vous proposent l'achat de sacs plastiques ou portent vos courses.
Ces "commerçants en herbe" gagnent ainsi de quoi acheter des friandises. Quelques dirhams feront leur bonheur.
Cette économie de rues fait partie intégrante de la culture du pays. De nombreuses personnes demandent aussi miséricorde et les marocains
donnent avec coeur et générosité.